Os presentamos una mermelada elaborada artesanalmente con productos sanos y naturales; baja en azúcares añadidos, ya que este tipo de manzana es dulce por naturaleza.
Tratada con mucho mimo y cuidado, valorando al máximo la esencia y las propiedades de esta manzana, autóctona y única. «La Esperiega del Rincón de Ademuz«.
Además, para su elaboración, hemos tenido la gran suerte de contar con la colaboración de personas que, desinteresadamente, nos han aportado su sabiduría, llegando a conseguir la receta perfecta.
Hemos lanzado al mercado cuatro variedades:
La manzana Esperiega tiene unas cualidades y sabor sorprendentes. Conocida como manzana helada, su presencia y textura, tan diferentes a las del resto de manzanas, se debe a la cristalización natural del azúcar que contiene. Su sabor, dulce y suave, la convierten en un auténtico manjar y una gran materia prima con la que elaborar postres y mermeladas como Las Delicias Esperiegas de Casa Antiga.
Visita nuestra tienda